Как обновить озимый чеснок, чтобы он не вырождался?

Когда я выращиваю чеснок, то оставляю несколько стрелок, чтобы вырастить вот такие «бульбочки». Для того, чтобы в дальнейшем посадить. Высаживать их надо как и зубки, также под зиму в то же время когда мы сажаем озимый чеснок.

За сезон вырастает так называемые однозубки. Однозубки я также сажаю под зиму и получаю из них уже полноценный чеснок. Таким образом я добиваюсь,

Во-первых: обновление с+орта, то есть не даю ему вырождаться.
Во-вторых: этот прием позволяет экономить на посадочном материале, сам+ом чесноке. Для посадки осенью, я обычно беру примерно пятую часть урожая. А так на посадку у меня идет однозубка. Единственный минус - это чеснок, который дает стрелку с бульбочками, не хранится. Его я использую на всевозможные заготовки на зиму. Вот так я всегда поступаю с чесноком. Поэтому он всегда вырастает хороший и не вырождается.
Такой способ подходит только лишь к озимому чесноку, летний не стрелкуется и не дает воздушных бульбочек.